Pâte à pizza
Ingrédients
pour 2 pizza
- 500 g de farine
- ½ c. à café de sel
- 1 sachet de levure sèche de bière
- 1 c. à café de sucre
- 2 c. à soupe d’huile d'olive
- 30 cl d'eau tiède
Instructions
- verser la farine, le sucre, le sel et la levure dans le bol d’un robot
- ajouter l'eau
- pétrir à la vitesse la plus basse
- dès que la pâte commence à prendre, ajouter l'huile d'olive
- pétrir pendant 10 minutes
- recouvrir le bol d'un film alimentaire et laisser reposer la pâte pendant une heure